Se trata de Kevin Carballo Gutiérrez de 22 años de edad, oriundo de la Vereda Miraflores, zona rural de la Capital Diocesana; el joven viajó a Portugal hace dos años en busca de mejores oportunidades laborales; en el país europeo se encarga del corte y cuidado del cabello del “Guajiro Díaz”, la nueva estrella del futbol colombiano. Kevin, además es egresado del Sena donde aprendió a preparar los mejores platos de la gastronomía nacional, manjares que cocina para el futbolista revelación de la reciente Copa América.